姜堰市场监管局教育局联合检查学校食堂食品安全

        日前，姜堰区市场监管局联合区教育局开展春季学校食堂食品安全专项检查，旨在加强学校食堂餐饮食品安全监管工作，有效防范食品安全风险，确保广大师生饮食安全。
 
        此次专项检查以各学校食堂采购食品原料索证、从业人员培训情况、餐饮具消毒情况、五病调离情况、农药残留检测情况、“明厨亮灶”以及实施先进管理模式的情况为重点，对辖区内89家学校及托幼机构食堂进行了全面检查。
 
        对检查中发现的采购食品原料索证不全、餐饮具清洗消毒不符合要求等问题，检查人员立即下达了责令改正意见书并要求立即抓好整改落实。通过此次检查消除食品安全隐患，全面提升学校食堂食品安全水平，有效地保障学生的饮食安全。（许波）

编辑：黄丽萍