近日，兴化市举行“才智兴化——2018院士专家兴化行”活动，启动“百项教授博士生态科技项目签约兴化行动计划”，首批签约44个生态科技项目，并合作对接209个生态科技项目。
“生态科技项目签约兴化行动计划，由兴化科技镇长团根据兴化市实际量身定制，涵盖了生态产品、绿色产业、绿色城镇、现代农业以及生态田园风光旅游等方面。”江苏省第十批科技镇长团团长、兴化市副市长周斌说，每个生态科技项目，都由教授或博士领军，对接一个产品或一个课题。
水是兴化农业生产最关键的要素。随着水产养殖业废水排放及种植业化肥农药等投入品的施用，兴化水环境质量不断下降。兴化域内现有螃蟹养殖面积56万多亩，尽管实施的是“种草、投螺”的生态养殖模式，但在清塘消毒、改水等养殖过程中仍有药物使用。对此，兴化市思路明晰：高质量农产品，离不开高质量的水环境。保护水环境，必须从治理源头农业生产污染下刀。
位于昌荣镇的兴化市智慧渔业生态示范区项目，将从根本上解决水产养殖污染之痛。该项目由上海海洋大学水产与生命学院博士邱军强领衔，深圳市哈迪斯资产管理有限公司和泰州裸壳社企业管理有限公司等共同投资建设。项目占地1万亩，计划投资3亿元，一期工程3000亩。
“示范区项目是对食藻生物技术、现代物联网等技术的集成应用，也是上海多个现代农业基地运营模式在兴化的辐射与推广，主要是让资源与环境在生产中获得共赢。”上海海洋大学水产与生命学院邱军强博士说，一方面，应用现代物联网技术，实现饲料及其它投入品的精准投入，降低投入品成本，并最大限度减少污染源；另一方面，应用食藻生物、改良的水草与微生态制剂等替代品，高效处理蟹塘水体中由残饵、粪便等产生的有机污染物，有效防止水体富营养化，从而实现清洁养殖，提高产量和品质。示范区还将在小龙虾、泰皇大虾养殖，以及加塞儿木瓜、法国百香果、芭乐、千禧果及血压平等食疗性蔬菜的立体种植模式上探索路径，以示范带动兴化市生态种养殖高质量发展。
“这几年，公司已从粗加工的脱水蔬菜半成品佐料生产，转型到果蔬终端食品生产，但还没有做到功能性食品的层次。与江南大学和江苏农科院的教授专家牵手，将加快向功能性食品方向升级的步子。”江苏联富食品有限公司总经理刘庆峥说。联富食品有限公司与江南大学、江苏农科院产学研合作项目是“非油炸即食果蔬”项目，该项目将实行从田头到工厂生产加工全程标准化。
此外，扬州大学和兴化市林牧业局实施的“重要食源性人兽共患病原菌防控技术”、清华苏州环境创新研究院和兴化市自来水总公司实施的“兴化市供排水水质污染预警溯源技术示范”、福中数字商业集团与沙沟镇实施的“福中集团水产项目”等也已启动。（顾日升 吴俊翔 韩平）
编辑：黄丽萍
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