梁徐镇拧紧餐饮单位食品安全阀

       日前，泰州市姜堰区梁徐镇食安办对该镇有固定场所的经营单位逐一走访核查，对证照不全的5家餐饮单位下发了整改通知书，对其所在村食品安全协管员明确了跟踪督查管理责任。
 
       今年来，梁徐镇针对农村餐饮服务市场混乱状况，打出镇村监管“组合拳”，确保全镇餐饮服务单位和食品经营流通市场安全。
 
       年初，该镇与各村签订食品安全工作目标责任状，与餐饮服务单位签订餐饮服务食品安全目标责任状，明确专人负责本村食品安全工作，要求定期开展巡查、及时上报信息；制定下发《梁徐镇村级食品安全协管员考核计分细则》，将协管员日常工作细化为12项23点，促进了协管员参与食品安全监管工作。（潘俊 李靖）

编辑：黄丽萍