姜堰加强生猪产品市场大排查

       近日，姜堰区市场监管局以食用农产品集中交易市场、大型商超、冷库等场所为重点,组织对辖区内的生猪产品经营者进行全面大排查。
 
       加强监督检查力度和频次，执法人员对辖区内流通环节商场超市、便利店、生鲜肉店等进行突击检查，全面排查，重点检查经营者的经营资质；严格落实进货查验记录制度，严控进货渠道、肉品贮存条件，查看猪肉是否有“两证一结果”并在经营场所明显位置公示，来源渠道是否合法，是否是确认的定点屠宰企业，同时查看是否有非洲猪瘟病毒检测报告。督促经营者核查采购渠道，严禁采购无合法来源、未经检验检疫或者不合格的猪肉等生猪产品，要求经营者明确专人验收，禁止销售来源不明、腐败变质的猪肉及产品。对猪肉产品进行抽样检测。
 
       此次检查共出动执法人员900余人次，排查农贸市场29家，大型商超3家，摊贩68户、抽检12个肉制品样品，对1户未按要求公示“两证一结果”的销售者进行责令整改。、
 
       区市场监管局将进一步监督经营者提高食品安全意识,履行好进货查验义务,留存好进货单据,严格落实好各项防控措施。确保姜堰区消费者买到合格肉、放心肉。
  

编辑：陆冬梅