9月20日上午,2017溱湖八鲜美食节在溱湖旅游度假区会议中心拉开帷幕。泰州市质量技术监督局局长顾维中、区委副书记孙靓靓、市旅游局副局长赵忠、副区长王萍出席并启动美食节开幕式启动球。
开幕式上,顾维中宣读溱湖八鲜和鱼饼、虾球制作标准的发布公告。10家溱湖八鲜推荐饭店接受授牌。姜堰区15支餐饮代表队进行美食节烹饪大赛,厨师们以溱湖八鲜为主料,做出50道色、香、味俱全的水乡美味,赢得评委和观众们的叫好。
王萍在致辞中指出,近年来,区委、区政府坚持以科学规划为统领,以项目建设为抓手,大力实施“旅游兴区”战略,初步形成“一核三区”的旅游发展格局。溱湖旅游度假区(溱潼镇)作为姜堰旅游的起源地和核心区,拥有“世界上规模最大的水上盛会——溱潼会船节”、“全球茶花王——宋代古山茶”、“世界最高的水上三面药师佛塔”,获得国家水利风景区、国家湿地公园、国家5A级旅游景区、国家生态旅游示范区等多项荣誉。溱湖八鲜美食节也逐渐办成宣传推介、展示形象的盛会,希望通过美食节这一载体,让大家更好地走近溱湖、感受姜堰,为争创国家全域旅游示范区贡献力量。
据悉,本届美食节为期两个半月,由姜堰溱湖旅游度假区管委会、区旅游局、区市场监管局、区商务局联合主办,姜堰溱湖风景区开发建设有限公司承办。继美食节烹饪大赛后,景区还将推出“万人八鲜宴”,国庆期间将组织徒手抓鱼、“游溱湖,送簖蟹”、“舌尖上的溱湖——寻找食蟹达人”等活动。(范前锋)
编辑:黄丽萍
|