10月23日,姜堰区罗塘高中开展“学校食堂开放日”活动。
活动中,学校副校长肖建荣给家长代表详细介绍食堂HACCP管理体系和应用,以及就餐时间的控制、食物营养的搭配等情况。肖校长带领家长实地参观了学校食堂厨房环境卫生、加工制作、餐具消毒、食品留样以及就餐环境等各方面管理情况,让家长近距离感受学校食堂食品安全管理全过程。
家长代表在食堂就餐,体验学生餐的味道和质量,并认真填写了《罗塘高中学校食堂意见反馈表》,为学校食堂运作水平的提升进言献策。
肖校长表示,学校将认真进行意见的记录与问题的解答,努力提升食品安全管理能力和服务水平,让家长放心,让社会满意。(林华)
编辑:陆冬梅
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