为进一步确保“舌尖上的安全”、保障畜禽肉类产品质量安全,近日,姜堰区天目山街道迅速落实开展工作,确保群众吃得放心。
深入宣传发动,增强安全意识。采取多种形式广泛宣传《动物防疫法》《环境保护法》《农产品质量安全法》等相关法律法规。做到入户上门到摊位开展宣传工作,逐一发放“泰州市关于保障畜禽肉类产品质量安全告知书”,全面增强广大畜禽产品生产、经营者的质量安全的意识。
强化全程监管,夯实过程安全。加强对畜禽产品生产、经营各环节的监管,实现从圈(栏)到消费者的无缝对接,做到了生产、经营过程步步有台账有记录,随时抽检可查询。定岗定职、责任到人,不留死角和空白点,严格源头把关。
建立查(验)证制度,加大执法力度。采取集中整治、定期巡查、不定期抽查相结合的方式,重点打击不凭动物产地检疫收购、销售未挂免疫标识的畜禽、销售未经检疫的畜禽及畜禽肉类产品等不法行为,取缔一切无《动物防疫条件合格证》《生猪定点屠宰证书》《排污许可证》的畜禽屠宰行为。
编辑:陈玉霞
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