姜堰三水街道严把中考食品安全关

       6月14日，姜堰区三水街道办事处负责人带领街道食安办人员开展中考前食品安全专项检查。
 
       检查组详细了解学校病媒生物防制措施是否严格落实到位、复用餐饮具清洗消毒及保洁是否符合要求，以及学校食堂索证索票、从业人员健康管理等食品安全管理制度落实等情况，督促学校食堂在食品采购、清洗、切配、烹饪、食品留样、卫生环境等方面严格把关，按照食品安全“两个责任”要求，落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，保障学生就餐安全。街道食安办还对学校食品供应商等食品经营单位全覆盖监督检查，并要求做好问题排查和整改闭环管理清单台账。（黄平）
 

编辑：陈玉霞