“五一”假期将至,为保障节日期间人民群众饮食安全,及时消除和防范辖区内各类食品安全风险。4月26日,医药高新区(高港区)野徐镇食安办联合市场监管局新城分局、社区食品安全协管员对辖区内餐饮店、商超等食品经营单位开展五一节前食品安全专项检查。
结合节日消费特点,对辖区内发联购物中心、天虹超市的证照情况、从业人员健康管理、原料采购、进货查验制度等进行了逐一检查。对节日期间需求量较大的肉类、奶制品、豆制品、水果、蔬菜、散装食品等重点品种进行了检查,对猪肉的“两证”“两章”进行了抽查,严查是否有销售三无食品及过期食品经营行为。检查发现:冰箱(冷藏)无温度显示;部分散装食品标签不符合要求;进口香蕉、火龙果未提供“四证”,现场已责令下架;从业人员健康证存在过期等问题。执法人员对检查中发现的问题提出限期整改要求。市场监管局抽检人员现场对超市的蔬菜进行了农药残留抽样,未发现不合格蔬菜。
检查人员对镇医院食堂、餐饮店的卫生状况、从业人员有无健康证、索证索票以及是否按规定贮存食品等进行了检查,并就夏季食品安全管理的相关注意事项,向各餐饮店负责人进行了仔细讲解。(帅燕华) 编辑:陈玉霞 |