姜堰四中教育集团：致力办好学生满意的食堂

       11月2日，姜堰四中教育集团四中校区召开2023年秋学期膳食委员会会议，致力办好学生满意的食堂。

       耳听为虚，眼见为实。厨房环境、操作流程、食材安全、消毒卫生是家长们一直关注的问题。会议期间，家长代表实地参观了学校食堂食材供应、储存、制作与出餐全过程，大家食堂卫生环境、明厨亮灶给予充分肯定。家长代表在陪餐过程中对学校食堂管理规范化、精细化，膳食食谱多样化、科学化表示十分满意。

       副校长丁力要求学校膳食委员会监督食堂进行科学化管理，规划各项规章制度的制定和实施；配合食堂做好食材招标采购，确定配餐食谱，督查食谱落实，确保伙食质量；及时收集师生对食堂工作的意见和建议，并对整改情况督查；督查师生就餐，杜绝浪费，守纪有序，努力营造整洁、文明的就餐环境；监督食堂严格安全措施落到实处，确保食品卫生、环境卫生和食堂员工个人卫生，严防食物中毒和其他意外事故发生。

       活动中，邰金葵书记、杨牛扣校长走进食堂与学生亲切交流，征询学生对食品菜品以及口味等方面的意见。（曹宝华）
 

编辑：陈玉霞