戴南香肚、茅山馄饨、戴垛羊肉……这些兴化市戴南地区的民间小吃，如今被编进了一本书《古今戴南》。这些美食背后的故事同样“鲜美”。
这本书，由戴南镇民俗文化学会的20多位“民间文人”用了整整三年时间编著，其中90%以上是60岁以上的“老先生”。全书70万字，图文并茂，由中国文艺出版社出版。记者看到，该书内容涵盖戴南概况、物产美食、民俗文化、乡土风情、革命故事、古迹新景、民间传说、趣闻俗语、诗画抒怀、地灵人杰十个方面。
老教师翟井龙虽年过八旬，但他不畏辛苦，风里来雨里去和同志们一起到各地采集资料，编写稿件。他说：“有生之年能为乡亲们做些事，把戴南的历史文化传承下来，是人生一大乐趣……”不少企业界人士也加盟其中，给予大力支持。
学会会长许恒康介绍，学会于2018年经兴化市文学艺术界联合会批准成立。从事民俗文化、鼓乐演奏、书法、书画、武术健身、龙舟赛事、民族舞蹈、文艺创作、民俗表演等挖掘、研究、组织工作。
前不久，学会组织了一次街头民俗文化展演活动，参加的“演员”有近2000人，90个活动项目，队伍长达两公里，观众近两万人。一位回乡探亲的老学者说：“这些农民们表演的节目就是有着浓厚的乡土风味……”为了确保这次活动的安全和效果，戴南镇政府事先召开了协调会，在现场维持秩序的镇干部、公安干警、部门干警近300人，秩序井然。
人们在街头看到，38条五彩缤纷的“巨龙”呈现出各种各样的神态，100多名头扎彩巾的农妇们把手中的莲湘打得“噼里啪啦”响，几位英姿飒爽的红衣女子，使劲地擂响大鼓，推着“高头大马”前进……身穿紫红色服装的顾庄村女子舞龙队走过来了，随着一声口哨声，40名农妇一起舞动一条黄龙，“鹞子翻身”“狮子盘绣球”“金龙卧地”……一个个精彩的动作赢得人们阵阵掌声。
由戴南民俗文化学会组织的42位中年女子组成的“旗袍秀”表演队，同样吸引了人们的眼球，清一色的黑色旗袍、手拿一把古色古香的纸伞，一招一式颇有专业模特的风度。为了这次表演，她们专门请东台的专业老师教了几个月。在后来的兴化市民间舞蹈大赛中，这支队伍获得了一等奖。
民俗学会的两名女士表演的《梁山伯与祝英台》，一亮相就吸引了人们的眼球，随着《化蝶》的乐曲，做出了一个个颇有专业水平的动作。
由孙堡村组织的“济公团队”的表演惟妙惟肖，“济公”一会儿摇着芭蕉扇，唱着“鞋儿破、帽儿破、身上的袈裟破”的歌曲；一会儿弯下腰来扑打着小朋友的脑袋；一会儿与孙悟空、沙僧合唱《西游记》插曲《敢问路在何方》，引得人们哈哈大笑。
在去年端午节举办的兴化市第十二届乌巾荡龙舟大赛上，民俗学会的雁伦村龙舟队获得冠军。许恒康说，每年的端午节，学会都组织龙舟大赛，在茅山、刁家、徐唐一线的水上展开竞技活动。众多的民间健身队、表演队，活跃在“百姓大舞台”上，成为一道靓丽的文化风景。
学会还建立了400平方米的“会员之家”，作为大家的文化活动场所，里面有图书室、棋牌室、乒乓球室等。
许恒康说，戴南镇总面积235.16平方公里，辖58个村委会、6个居委会，人口18.6万人，外来人口约4万人，是一个“民俗文化的宝库”。学会将在镇党委、镇政府的领导下，参与打造良渚、护国寺、茅山号子、龙舟赛事、景德禅寺等文化品牌，让戴南的民俗文化放射出新的光彩。（袁开建 顾日升 许康文）
编辑：陈玉霞
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