食品安全“阳光”系列惠民工程是今年市区改善民生实事项目，建设“阳光菜篮子”农贸市场是其中的一项重要内容。何谓“阳光菜篮子”？怎样高质量地建设“阳光菜篮子”？近日，泰州市市场监管局在靖江召开“阳光菜篮子”建设现场推进会，观摩该市江阳农贸市场“阳光菜篮子”创建现场，交流创建经验。
摊位前显示屏，扫码可知商户信息、营业执照、许可证等证照信息和投诉电话
一码溯源，看清菜品来龙去脉
靖江江阳农贸市场，地面整洁干净，大屏幕上显示着当天进入市场的人流量、交易单量、商户排行、商品指导价等信息。每个摊位前都有一个商户屏，上面有摊位的商户信息、营业执照、许可证等证照信息和投诉电话。
最有特色的是电子溯源秤。“市场每个摊位都配备了电子溯源秤，可实现食用农产品信息查询，确保源头可查、去向可追。通过电子溯源秤，市民可在消费后扫码溯源，了解每个菜品的来龙去脉。”江阳农贸市场负责人表示，消费者通过微信、支付宝、现金等方式付款后，能拿到一张有溯源二维码的小票，手机一扫，便可了解经营户和菜品生产地、检验检测的相关信息。
“扫一扫二维码，就知道我买的菜是哪里出产的，我买得也更加放心了！”一位买菜的市民说。
菜品快检，让农药残留无处遁形
江阳农贸市场专门设置了食用农产品快检室。管理部门每日会对商户和交易品种实施“双随机”选取。市场快检人员根据系统随机抽取的商户和商品种类进行抽检，每半个月对市场所有经营户和所有食用农产品种类全覆盖一次，快检结果同步上传至农贸市场数据监管平台及数据显示屏。
一旦出现快检结果不合格的菜品，快检人员会依据相关规定，对该菜品的销售摊位和上游批发市场实施闭环处理，全部下架，禁止销售。
市市场监管局食品流通安全监管处处长梁锦鸿表示，他们要求批发市场每天快检批次不少于40个，品种不少于10个；大型市场平均每天快检批次不少于20个，品种不少于5个；中小型市场平均每天快检批次不少于15个，品种不少于4个。这样不仅降低了消费者购买不合格农产品的风险，也对有可能发生的食品安全事故的应急处置提供数据支撑。
如果消费者购买的菜品不在当天的抽检范围内，也可主动送到该市场的快检室，免费检测，40分钟即可获知结果。
标准引领，年底前将建成25家
“阳光菜篮子”也称智慧农贸市场，是指通过“云计算”“互联网+”技术，以“轻资产零成本”的概念，通过整合农贸市场的物品生产、运输、存储、经营档口等信息，并实时上传至消费终端，最终实现消费体验方式数据化、智能化；支付方式电子化、多样化；交易方式透明化、线下线上一体化；菜品保障方式监管高效化、食品安全可溯源化、安全放心化的智慧农贸市场。
据了解，今年以来，市市场监管局积极推进“互联网+”智慧监管，制定了《泰州市智慧农贸市场（阳光菜篮子）建设基本要求》，从主体责任落实、主体资格、食品责任安全、行业规范、食品溯源、食用农产品快检、经营环境、信息化支持、信息公示等9个方面49个子项目明确了要求，形成了系统的创建标准。靖江高水平、高质量建成了全市首家智慧农贸市场，制定了《智慧农贸市场（阳光菜篮子）建设与管理规范》（征求意见稿），为“阳光菜篮子”创建提供了很好的标准。
按照改善民生实事目标要求，今年全市将建成25家“阳光菜篮子”农贸市场。目前，全市共申报创建“阳光菜篮子”的农贸市场有28家。各市（区）参与创建“阳光菜篮子”的食用农产品集中交易市场负责人纷纷表示，这次现场会观摩和交流，让他们大开眼界，也知道了差距和不足。有了这个标杆，他们将克服困难，积极创建，争取早日建成“阳光菜篮子”，让市民买得放心、吃得舒心。
市食安办副主任、市市场监管局食品安全总监张洁介绍，下一步，全市市场监管系统将加强标准与创新融合，加大工作力度，助推“阳光菜篮子”创建的超前性、现代性，持续提升农贸市场食品质量安全保障水平，确保为民办实事项目办好、办实、办出影响。（钱兰 钱小萍）
编辑：陈玉霞
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