姜堰多举措加强夏季食品安全监管

       为让百姓安全过夏，姜堰区市场监督管理局多措并举保障夏季食品安全。
 
       一是加强重点品种、重点区域督查。针对夏季餐饮服务食品安全隐患较为突出的食品品种，如：熟食、凉拌即食食品、乳制品、豆制品等，以及学校及其周边，商业街区等重点区域，学校食堂、建筑工地食堂，网络订餐经营者等重点单位开展监督检查，积极预防和控制夏季食物中毒事件的发生。二是结合端午、中高考等重点消费节点加强夏季食品安全监管。重点查看产品的外包装标识、保质期、贮存条件等，督促经营者落实进货查验和索证索票制度，确保食品来源可追溯。三是加大执法办案力度，做好应急管理工作。严厉打击非法添加、销售过期食品等危害人民群众身体健康和生命安全的违法行为；严格值班值守和应急管理，严格落实24小时值班制度，畅通举报投诉电话，做好突发事件的防范和应急准备工作。（吕嘉文）
 

编辑：陆冬梅