姜堰市场监管局全力冲刺文明城市创建

       近日，姜堰区市场监管局聚焦校园及其周边，农贸市场，小微餐饮等重点领域，以“食”为中心，以“安”为落笔，助推全区文明城市创建，全力冲刺，势夺四连冠。
 
       守牢食品“安全线”，强化抽检护民生。在打击食品非法添加的行动中，发挥抽样检测在食品安全风险排查中的技术支撑作用，以发现问题为导向，扩大食品抽检的种类、范围和批次，加大了食品安全抽检的力度、广度和深度，重点打击食品非法添加行为，提升辖区内食品安全保障水平。
 
       提高经营“标准线”，规范秩序树新风。执法人员对商场超市、农贸市场开展监管，重点查看有无过期、变质、伪劣食品以及校园周边商铺是否有禁止向未成年人出售烟酒的提示；针对小微餐饮，重点查看主体资质是否合法有效、食品经营许可证和从业人员健康证是否在有效期内、是否存在超范围经营等进行检查。同时，引导食品餐饮经营户秉持“顾客至上”，尊老爱幼、礼貌待客、诚信经营，做到油烟净化不污染，垃圾分类讲环保，有序经营不占道，诚信经营不欺客。
 
       擦亮餐饮“文明线”，创意宣传入人心。在巡查监管的同时，结合文明用餐理念，深入推行“文明餐桌”，督促餐饮单位提供公筷公勺，通过张贴“公筷公勺”宣传小贴纸，摆放“光盘行动”的桌牌以及显示屏滚动播放宣传标语等方式，营造文明用餐的氛围，积极引导群众养成使用公筷公勺和光盘行动的良好用餐习惯。
 

编辑：陈玉霞